第41章 东坡肘子

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仅一棵桔子树，被他找到十来个知了猴。

  12个知了猴，能卖9.6块呢!

  对于小孩来说，这是一笔不菲的零花钱啊!

  他折回来给颜烟瞧，刚才的收获：  “我刚抓了12个，你真不要?”颜烟：  “不要，你自己留着。”

  大家把这片果林全部翻找一遍，头顶的太阳火辣辣，热汗如注，从脑门缓缓流下，阻挡了视线。小孩们拿袖子擦着汗水，又累又渴，决定先回家吃饭喝水，晚上再来。

  颜烟慢悠悠跟着小孩回去，走出小巷子，她就知道回去的路了。

  见她回来，大伯母凑来一瞧：  "豁，这么多啊!"

  黄秀兰跟过来瞧，桶内空[dang][dang]，只有一只知了猴，被人翻了身，此刻四脚朝天，蹬着腿儿：  “真多啊!"

  “豁，就一个啊!”颜国华同志也被骗到，他拿个毛巾擦拭脸颊和脖颈处的热汗，这样的天气用土灶做饭，真是一件难熬的事。

  扫见旁边站着瞅热闹的一群小孩，笑话颜烟没抓到几个。大伯母问：  “你们抓了多少?”

  大家得意洋洋展示自己刚抓获的战利品，其中属黄衣服小男孩抓的最多。

  大伯母扭头对颜烟说：  "抓这个看运气，晚上大伯母带你抓，白天少，抓不到很正常嘛!"颜烟被安慰到了：  "好。"

  锅里炖着肘子，香气分子飘散在空气里。

  有小孩猛吸一[kou][rou]香，馋得吞[kou]水：  “好香啊，我刚抓了十几个知了猴，回去我也让妈妈给我炖[rou]吃。"

  村里家家户户飘出薄烟，远远听见村[kou]有人喊自家小孩吃饭。

  小孩堆里有人遥遥应和一声，跟身旁伙伴说：  “我[nai]喊我吃饭，我回家了。”小孩们呼呼啦一下子全部跑走，院门[kou]恢复平静。

  颜烟拿棍子逗知了猴玩儿，白白等小孩们走掉，才从院里钻出来，趴在树荫，吐着舌头，瞅着颜烟和她的知了猴。

  瞅了会儿，白白把下巴搁在前爪上，等开饭。

  为了等待这道东坡肘子，忙到一点钟，终于吃上午饭。不锈钢盘里，盛放一个大肘子，[rou]肘子足有柚子大小，颜[se]红亮鲜艳，特别漂亮。

  东坡肘子摆在盘子里，

  浇上一勺[rou]汁浓汤，鲜亮的酱红[se]，像是被挂了一层黏黏的浓蜜。一端出来，立刻迎来了大家的夸赞。

  唯一让颜国华不满意的是，大哥家没有漂亮的餐具，这个肘子放白净的大圆盘子里，得多漂亮啊!

  跟饭店大厨做的一模一样。

  家里最大的餐具，只有这个不锈钢盘，一下子拉低了肘子的颜值。颜国华一手拿叉子，一手拿勺子，给大肘子脱骨，方便分吃。炖了两个小时，[rou]肘子炖得软烂脱骨，很快被颜国华处理好。

  他妥帖地用勺子舀上碗底的浓汤，均匀淋在肘子[rou]，保证每一块皮[rou]裹满了汤汁。等长辈们坐下，颜烟捧着饭碗，夹起一块肥瘦相间的肘[rou]，包在嘴巴里。

  一[kou][rou]汁四溢，皮质炖得入[kou]即化，满满的胶原蛋白。

  [rou]香浓郁，软糯糯，一点不柴。

  肥[rou]部分绵软，似是品尝着细滑的嫩豆腐。[kou]感有点类似颜烟炖过的酱卤肘子，她的主打咸香[kou]，老爸今天做的东坡肘子偏甜咸。

  蹄筋儿也被炖得软趴趴，嚼起来绵绵的，[rou]香有点糊嘴巴，让人忍不住[tian]舐着唇瓣，又被[rou]香馋住，再次夹起一块肘子[rou]，往嘴里送。

  吃[rou]吃多了，赶紧来一片辣椒炒青番茄，酸酸辣辣，解腻开胃。丝瓜蛋汤，这样炎热的天气喝它，实在太需要勇气。颜烟抵抗不住丝瓜汤的鲜甜，喝了一碗，又一晚，清爽清甜，还刮油。

  大伯母吃着饭，感受到脚边的异动，后知后觉想起家里还有一位成员没吃上。

  她赶紧放下饭碗，盛了米饭，肘子汤和肥瘦[rou]拌着米饭，馋得白白的[kou]水，哗啦啦流。

  拌着[rou]和[rou]汤的米饭，白白吃得哼哼唧唧，眼珠子滴溜转，看着像有八百个心眼子，实则蠢到哭。

  吃完饭，正午后是一天最热的时候。

  大家会选择找个地方乘凉，或是三五成群结队打麻将，或是几个老太太一起坐到树荫下织网，挣点外快。

  有蓝[se]和白[se]两种的网眼，据说是用来捕鱼的网。

  隔三差五，会有专人骑着电动车到村子里收，对于[nai][nai]们来说，也算除去田地劳作之外的一笔收

  颜烟好奇问，老太太一个月靠织网能赚多少钱?

  老太太手里织网的动作麻利，用下巴指着隔壁一位穿花衬衫的[nai][nai]：  “我不行

  ，我有时候打打麻将。她手快，一个月能挣三四百块。"

  花衬衫[nai][nai]被夸得咧嘴笑：  “现在眼睛看不清，没以前快了。”

  花衬衫[nai][nai]眼睛不太好，但手里织网的动作很快，全靠身体肌[rou]的记忆动作，经常做惯了，唯手[shu]尔。

  颜烟以为自己辞职前累死累活，一个月三

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