第33章 牛三鲜

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颜烟吃完一个鲜[rou]锅盔，舌尖扫走嘴角残留的一粒白芝麻，刚好公[jiao]车到了。带着嫂嫂回家，老爸的饭菜也刚做好。

  一切刚刚好，今天真是幸运的一天呢!

  怕宋锦吃不惯这里的饭菜，老爸颜国华昨天特意在网上翻看江陵菜的做法，准备了牛三鲜火锅，可以涮鱼糕吃。

  牛三鲜，分别是牛[rou]、牛肚、牛筋，文火炖了好久好久，炖得软烂入味，表面浮着一层浅浅的亮红[se]油脂。

  电煮锅里咕嘟咕嘟，热气腾腾，整间屋子里充斥着一种异香。进屋后，宋锦搓搓手：  "小叔你做牛三鲜火锅啦，好香啊!"

  黄秀兰接过颜烟手里的行李，帮她们拿到女儿的卧室：  “是啊，你叔一大早上菜市场挑了最新鲜的，路上奔[bo]饿了吧，还有一个菜马上好，一会儿尝尝看是不是家乡味道?"

  宋锦：  “好的婶婶，我肯定不跟你客气。”

  颜烟把宋锦带来的特产拿到厨房，用烤箱加热下。

  等烤箱里的鲜[rou]锅盔热好，老爸做的油焖小龙虾撒上一把葱花，也准备关火出锅。

  红彤彤的油焖小龙虾，[se]泽诱人，光看着叫人[kou]腔分泌着[kou]水。

  颜烟凑来：  "好香，看着好好吃的样子。"

  颜国华扭侧头看她手里端着的特产美食：  “你这个也不错。”

  颜烟疯狂点头：  “来的路上，我尝了个，好香好香。不知道加热后会不会更好吃呢?”

  一家人围着餐桌坐下，颜烟把小龙虾放到宋锦面前：  "嫂嫂，快尝尝看。"

  宋锦剥了个只油焖小龙虾，因为提前用热油炸过，锁住了虾[rou]里大部分水分，虾尾[rou]质q弹，甜鲜不腥，一入[kou]，就知道是食材很新鲜。

  她点头认可：  "油香味很浓，是那个味儿。"颜国华同志成就感满满：  “爱吃就好，多吃点。”

  宋锦发现不只有油焖小龙虾和牛三鲜，竟然还有爆炒鳝丝，这可是一道大菜。爆炒鳝丝，顾名思义用鳝鱼制作的一道美食佳肴。

  鳝鱼切成细丝，下滚油过一遍，热油爆炒，加入姜丝蒜末提香。

  宋锦尝试一[kou]，鳝丝脆嫩爽[kou]，跟老家的味道有些差距，却也别有一番风味：  “这

  个也好吃诶。"

  看嫂嫂剥油焖小龙虾吃，把颜烟馋得[kou]水哒哒。

  她赶紧夹了个红彤彤的虾子放碗里，用手扒着吃，龙虾球的[rou]质，细嫩紧密，在牙齿间弹弹，油香微辣。

  小龙虾里放了黄瓜条，颜烟夹一个黄瓜条蘸着小龙虾汤汁，送进嘴巴里，黄瓜清脆爽[kou]，特别解油腻。

  咕嘟咕嘟声，吸引来颜烟的注意。

  牛三鲜里面的牛[rou]一大块一大块，看着很扎实，一大块牛[rou]塞进嘴巴里包着，牛[rou]炖得软烂，香香辣辣。

  又辣又烫，双重buff加持下，颜烟辣得直哈气。

  吃完牛[rou]，再来一块筋头巴脑的牛筋，煮得软糯糯，很容易咬开，[kou]感糯叽叽。牛肚炖得很入味，嚼起来很有韧劲，越嚼越香。

  牛三鲜里的配菜，有豆腐皮和豆芽，同样味美，咀嚼着豆腐皮，能吃到它浓郁的豆子香。黄豆芽入[kou]微辣，细细咀嚼间，清甜爽[kou]，嚼起来脆脆的。

  涮一片鱼糕到牛三鲜里，夹起鱼糕时，又duan又弹，真的巨香，巨好吃啊!

  桌上的菜肴全部品尝一遍后，颜烟心里一直惦记着热好的鲜[rou]锅盔。

  她用手掰下一块，脆底滋滋响，面粉的麦子香和芝麻香里的香味分子，全部跑到空气里，直往人的鼻腔里钻。

  掰下的一块，很快被她吃掉，颜烟杏眼圆睁，真的好好吃哦!

  本以为凉掉的已经很好吃，没想到加热过后更香了。

  它不像颜烟以前吃过的那种没什么味道的锅盔，需要细细咀嚼，体会麦子香。这个鲜[rou]锅盔表面刷过一层辣酱油，撒了巨多的白芝麻，嚼着香香的。经过烤箱加热，锅盔表面水汽被烤干，吃起来焦脆，脆底更香了。夹杂着葱花的猪[rou]馅被烤出油脂，缓缓流油。

  嗷呜一[kou]，颜烟被香迷糊了：  “虽然有点油，但是真的香，这个烤一下更香啊!”

  宋锦点头：  “刚出炉时才最好吃，我们那边卖这个邱记鲜[rou]锅盔的，每天都有很多人排队买，可难抢了。"

  颜烟：  “呜，说得我更馋了，以后有时间我去你们那儿，一定要尝尝刚出锅的时候究竟有多好吃。"

  宋锦：  "好呀，等你来了，请你吃好的。"

  颜

  烟：  “呜，嫂嫂真好呀~”

  说完，她化悲愤为食[yu]，狠狠咬一[kou]鲜[rou]锅盔。

  黄秀兰决定尝尝看有多么美味，怕不合胃[kou]，她和颜国华分吃一个。咬下一[kou]后，她立马把颜国华准备要吃的半份锅盔夺走。面对颜国华困惑的目光，黄秀兰理直气壮：  “我感觉我能吃掉一个。”

  颜国华：  "……"

  看来很合她的[kou]味了。把宋锦逗乐了：  “没关系，这里还有很多。”

  吃完晚饭，颜烟把嫂嫂带回自己房间：  “我的床很大，今晚咱们一起睡吧!”

  颜烟住的次卧不算大，却很温馨，小碎花的四件套，床铺上还有专门给自己准备的枕头和薄毯子，宋锦感受到这份温暖：“我睡觉很安静，不打呼，应该不会太吵人。”

  颜烟撅着屁股，从柜子里翻出套洗过的睡衣：  “没事，打呼我也不嫌弃你。你有睡衣吗，我这里有干净的?"

  宋锦说：  “我带了的。”

  然后颜烟带着嫂嫂，告诉她浴室在哪儿。

  奔[bo]一天，宋锦

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