第52章 油煎锅贴

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巴里，火辣辣瞬间席卷了整个[kou]腔，辣椒的辛香和灼热同时热烈登场，爽滑的饺子皮被破开，流出一汪鲜嫩的汤汁儿，缓解了灼辣。

  大颗的[rou]馅儿，鲜嫩多汁。

  锅贴蘸辣椒油，比水饺更辣更香，因为锅贴底脆的孔洞，吸饱了辣椒油，一[kou]咬下去，满嘴流油啊!

  好辣好辣，颜烟给自己倒了一杯玉米水。玉米水已经凉掉，丝毫不减浓郁的玉米清甜香。

  她捧起水杯咕噜咕噜猛灌一[kou]，好浓的玉米香，回味间带着一丝玉米的甜。她确认过，自己没往里面加糖，这个煮玉米的水，居然喝起来甜丝丝!好喝耶。

  难怪有人特意买玉米须泡茶喝，这个水确实很香甜。

  在被辣到面红耳赤时，来一杯清甜的玉米水，有效缓解了辣感。学到经验后，颜烟夹着锅贴只敢蘸一点点辣椒油，吃起来辣度正适宜。吃完一碗水饺，一份锅贴，她甚至还喝下小半碗饺子汤，吃得饱饱的。

  下午，叶嘉来上工了。

  经过几天的磨合，叶嘉已经大致[shu]悉工作流程，不难上手，只要认真细心点就行。前堂[jiao]给叶嘉，颜烟把厨房清洁完后，端个小马扎坐，可以玩会儿手机。

  临到结束营业时，王丽芬才匆匆忙忙赶来：  “不好意思啊，让你等了我一会儿，刚下我就赶过来，我上班地方远，来的路上恰好高峰期比较堵。"

  颜烟说：  "没事，我们也快处理完，准备关门，还想着您再不来，我给您送过去。"王丽芬的卤货早已打包好

  ，付完买番茄的费用，又跟颜烟说了几句话，才急赶慢赶回去。颜烟锁好店门，拎着一袋饺子皮也准备回家。

  来到自家所住的楼栋，好瞧不好，撞见刚下乡回来的冯英。

  冯英背着双肩包，冯叔叔帮女儿拎着行李箱：  “这才去了两个月，黑了瘦了，在那边吃得习不习惯，听说那里连卫生间都没有，还是老式旱厕，可苦了你了。"

  冯英无语：  “爸，我这不挺好的吗?瘦了黑了，可是身体也结实许多，我们经常要帮着干农活，才明白一餐一饭得来不易。看到山区的留守儿童，才知道从小在爸爸妈妈怀抱里长大的自己，到底多么幸福，爸爸，真的感谢你。"

  冯海一个大男人，沉默不语地掉眼泪：  “你真的长大了啊!”

  "烟烟。"余光扫见靠近的人，冯英热情跟她打招呼。

  颜烟：  "英英姐，你回来了啊!"

  冯英点头：  “是啊，听说你开了一家很好吃的卤味店，每天都有很多人去排队，去晚了买不到。刚才我妈妈还在电话里跟我显摆，她买到你店里的卤味。"

  颜烟：  “那你一会儿可要好好尝尝，可以给我提意见。”

  又打量冯英，说：  “英英姐，我感觉你好像变了。”

  冯英咧嘴笑：  “是不是缺少了那种清澈又愚蠢的目光?下乡真的很能历练人，有机会希望你也能来乡下看看，会有不一样的感受。"

  颜烟点头："有机会一定去。"

  在走廊里分别，颜烟用钥匙开锁。

  见她拎回来一兜饺子皮，擀得薄薄的，谈过话立马上蒸锅里蒸[shu]。

  早早得知她带这个回来，颜国华今天做了青椒[rou]丝和酸辣土豆丝，用[chun]卷皮包裹住，浇上几滴辣椒油，那个味道，想一想都很带劲儿。

  不等开饭，颜国华裹了个青椒[rou]丝的[chun]卷，递给黄秀兰：  “你尝尝。”

  黄秀兰就着他的手，咬下一[kou][chun]卷：  “这个皮薄薄的，嚼起来很有韧劲儿。青椒[rou]丝也好吃，[rou]丝好嫩好嫩，嘶，青椒有点辣，是螺丝椒吗?"

  颜国华点头：  "对，你爱吃这种辣一点的螺丝椒嘛!"

  颜烟

  ：  "………"

  她决定自己动手包一个[chun]卷来吃。
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