第 125 章 辣卤千张_开卤味店后,我暴富了 首页

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第 125 章 辣卤千张

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,又停下,回头看她。

  颜烟朝他挥挥手,裹紧灌风的领[kou],转身离开。

  这个天,好冷。

  回到家,收到嫂嫂宋锦的电话。

  上次的五香卤[ji],她吃着不错,这戏又给颜烟送来了家乡特产——红菜苔。

  把物流信息发给颜烟,让她注意查收包裹。

  红菜苔,大伯家就有。

  但是听宋锦说她老家种的红菜苔打过霜后,特别好吃,让她们尝尝鲜。

  晚上,查看十几个群消息,辣卤鞭炮笋的[kou]碑不错,正式上架。

  年底的两个小目标——

  买房进度已达成。

  下一颗洗髓丹进度99%。

  快一个月没推新品,再多推出几个新品卤味,有周娅的美食直播间加持,应该能攒到。

  整理完预定单,把货单发给陈老板,颜烟询问他店里有没有牛板筋?

  陈志鹏说要过两天,进入年底,他要开始整理冰库库存。

  颜烟不着急,她可以做点别的素卤。

  豆腐千张一年四季都有,价格不贵,是卤味店的常客,她店里也要赶紧安排上。

  哦,还有腐竹。

  买来的豆腐千张和腐竹放到清水里浸泡,去除豆腥味儿。

  上午无事,她带着沈沐打车到姥爷新找的钓坑,听说这里有翘嘴鱼。

  翘嘴生长缓慢,喜欢水[cao],[rou]质洁白细嫩,可以做剁椒翘嘴,或是清蒸翘嘴。

  到地方的时候,姥爷的水箱里上了两条货。

  沈沐不会钓鱼,对钓鱼没有太大兴趣。

  看着姥爷给颜烟换上鱼钩,裹上鱼饵,颜烟甩杆,把一兜零食塞给他:“你要是觉得无聊的话,吃这个解解闷。”

  沈沐接过零食袋,只要跟她在一起,他一点不觉得无聊。

  低头看了看怀里的零食,他不吃这种垃圾食品,也没察觉到异样。

  直到,他瞅见旁边钓坑里的一对年轻男女。

  男人把一兜零食塞给旁边玩手机的女人,然后扭头专注甩他的鱼竿。

  忙着钓鱼,也会照顾到另一半……

  沈沐看向颜烟认真的侧脸,托着下巴,看她。

  虽然她只钓到一条,他也觉得她好厉害。

  回去的路上,沈沐安慰她:“回去我做给你吃,一条就够咱们俩吃的,少吃多滋味。”

  他细心又体贴,颜烟被安慰到。

  运气时好时坏,可能今天运气不太好,说不定下次就运气好了。

  带回来的翘嘴,被沈沐处理了,上锅清蒸。

  姥爷要多给她两条,颜烟没要,一条鱼三四斤,够两个人吃。

  她把豆腐千张简单焯过水后,等鸭货卤制到最后八分钟,放入千张和腐竹一起卤制。

  八分钟后,关火,让卤千张、卤腐竹和鸭货们一起浸泡入味儿。

  千张薄薄的,有一些辣卤汤的味道渗入进去,嚼着有豆子香,香香辣辣,越嚼越香。

  层层叠叠的腐竹皮,很容吸纳辣卤汤汁,在[kou]腔里爆汁,浓浓的豆香,好惊艳。

  她拍了照片,发到群里——

  五颜六[se]的颜:【@所有人,今[ri]推出新品辣卤千张,辣卤腐竹15元一斤,先到先得哦!】

  小雨漫步:【今天是什么重要[ri]子,一下子放出两个新品卤味?】

  短胖炸毛花:【卤千张和卤腐竹有了,什么时间来个卤豆棍,卤豆干,卤兰花干?】

  南南一小只:【期待个卤肥肠结子!】

  颜烟:“……”

  你到底有多跟肥肠过不去啊!!

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